ใส่น้ำมัน.ลงกะทะตั้งไฟให้ร้อน

นำหมูล้างทำความสะอาด ตัดเป็นชิ้นพอประมาณ.คลุกเคล้าซุปก้อน น้ำปลา ซอสปรุงรส เกลือ ให้เข้ากัน นำลงไปทอดไปกรอบ.(ระวังน้ำมันกระเด็น.😊😊)

หมูกรอบ.ได้ที่.ยกลงจากเตา.มาพักไว้ในตะแกรง.ให้เสด็จ.น้ำ.จากนั้น.หั่นเป็นชิ้นพอคำ.พร้อมรับประทาน.กับข้าวสวย.ร้อนๆ