Misoa Kuah Sup

Name: Misoa Kuah Sup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Oyong / Gambas; 2 bungkus Misoa; 1/4 Tetelan ayam dan kulit; 10 buah bakso sapi; secukupnya Air; 2 batang seledri; 5 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 1 sachet kaldu sapi (royco); 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya Garam; 1 sdt kecap ikan

Missicanisa @cook_16187585

Sidoarjo

Berawal dari mama yang pengen bernostalgia dengan Misoa. Jadi sebagai anak yang kreatif di bikin dengan cinta untuk mama eaa :) #SemuaTentangIbu

Lebih banyak

Misoa Kuah Sup

Missicanisa @cook_16187585

Sidoarjo

Berawal dari mama yang pengen bernostalgia dengan Misoa. Jadi sebagai anak yang kreatif di bikin dengan cinta untuk mama eaa :) #SemuaTentangIbu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahOyong / Gambas
2 bungkusMisoa
1/4Tetelan ayam dan kulit
10 buahbakso sapi
secukupnyaAir
2 batangseledri
5 siungbawang merah
6 siungbawang putih
1 sachetkaldu sapi (royco)
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyaGaram
1 sdtkecap ikan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama siapkan bahan. Rebus tetelan ayam -+ 10 menit. Tiriskan ayam dan buang air sisa rebusannya. Goreng bawang merah dan putih, kemudian ulek hingga halus.
2

Tuang 3 sdm minyak, kemudian tumis ulekan bawang hingga harum. Kemudian masukkan air. Setelah air agak mendidih masukkan tetelan ayam, seledri. Tambahkan kaldu bubuk, merica, garam secukupnya. Aduk aduk dan masukkan bakso dan oyong.
3

Masak oyong -+4 menit,Tambahkan kecapk ikan, kemudian masukkan sang primadona (Misoa) aduk aduk kecil -+2 menit. Kemudian matikan api. Masak Misoa jangan lama² ya nanti lembek.
4

Sajikan selagi hangat. Nikmat kuahnya. Cocok untuk banyak porsi dan musim liburan hihi. Selamat mencoba