ปลาหมึกแดดเดียว(ย่าง)
365 Days Menu Challenge by Joy Atom @365DaysMenuChallenge
ปลาหมึกแดดเดียว ลองมาย่างดู เนื้อนุ่ม นิ่มละมุนลิ้น จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บ
#5000มื้อให้น้อง
#1สูตร1ต้น
#TeamTrees
เพื่อนๆท่านไหนสนใจดูคลิปได้ที่นี่นะคะ⬇️
https://youtu.be/30lMYWa7Z28
ปลาหมึกแดดเดียว(ย่าง)
ปลาหมึกแดดเดียว ลองมาย่างดู เนื้อนุ่ม นิ่มละมุนลิ้น จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บ
#5000มื้อให้น้อง
#1สูตร1ต้น
#TeamTrees
เพื่อนๆท่านไหนสนใจดูคลิปได้ที่นี่นะคะ⬇️
https://youtu.be/30lMYWa7Z28
วิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนประกอบกันก่อนนะคะ
- 2
หั่นปลาหมึกกล้วยแบนๆ
- 3
ใส่เครื่องปรุงรสทั้งหใด
- 4
คลุกเคล้าให้เครื่องปรุงเข้ากัน
- 5
นำไปตากแดดเดียว
- 6
ใส่ถุงพลาสติกไว้ไปย่างที่แคมป์กันนะ
- 7
ย่างเลย กลิ้นหอมชวนรับประทานมาก
- 8
ปลาหมึกบนดอยสุดฟิน
ไม่ได้เก่งในการทำอาหาร แค่เป็นคนรักการทำอาหารเลยคิดทำ 365 Days Menu Challenge ขึ้นมาโดยสรรหาเมนูไม่ซ้ำเลยภายใน 365วันขอบคุณทุกท่านที่ติดตามนะคะ🤟เพื่อนคนไหนสนใจสามารถติดตามช่อง Joy 365 Days Channelกับเมนูที่ไม่ซ้ำ.. มาแบ่งปันให้ดูกันทุกวันนะคะ^^ช่วยกด link กด share กันด้วยนะคะ😄เพื่อเป็นกำลังใจให้ทำคลิปต่อไปด้วยนะคะ😘🥰https://www.youtube.com/channel/UCxrqERzbBiYjrFu3M_cYLyQ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ปลาหมึกแดดเดียว ทอดน้ำปลา ปลาหมึกแดดเดียว ทอดน้ำปลา
ชมคลิปการทำแบบง่ายๆ ที่ลิ้งค์นี้ https://youtu.be/X3xV-uCNJ_Eปลาหมึกแดดเดียว ทอดน้ำปลา Sun Dried Squid เอาใจคนที่ชอบทานปลาหมึกแถมยังสามารถเก็บไว้กินได้หลายวันอีกด้วย
-
ปลาหมึกแดดเดียวแบบไม่ง้อแดด ปลาหมึกแดดเดียวแบบไม่ง้อแดด
#ครัวผจญภัย เกิดอยากกินหมึกแดดเดียวตอนตี1 ไม่มีแดดแน่ๆทำไงดี คิดขึ้นมาได้ว่า ความเป็นหมึกแดดเดียวคือความหนึบเค็มหวาน ความหนึบเกิดจากการตากแดดจนน้ำในตัวปลาหมึกหาย ส่วนรสเค็มหวานเกิดจากการหมักน้ำปลาน้ำตาลแบบง่ายๆ จึงลองใช้เตาย่างแทนแดดครับ หมักปลาหมึก30นาทีจนเข้าเนื้อแล้วปิ้งไฟอ่อนสุดในเตาย่าง 15 นาทีจนเนื้อปลาหมึกแห้งหมาดๆคราบน้ำปลายังเคลือบผิวอยู่ครับ
-
ยำหมึกแดดเดียวครัวหมี ยำหมึกแดดเดียวครัวหมี
#ครัวผจญภัย วันนี้ทำปลาหมึกแดดเดียว(แบบไม่ง้อแดดตามเคยครับ ใช้ไฟต่ำสุดของเตาย่าง ปิ้ง20นาที ปลาหมึกหมักน้ำปลาและน้ำตาลทรายจะเนื้อเเน่นหนึบหนับทันที) แต่ปรากฎหมักนานไปหน่อย เค็มกว่าปกติดหน่อย เลยตัดเค็มโดยการยำซะเลยครับ เป็นยำเฉพาะกินตามมีตามเกิด -
-
หมึกแดดเดียวทอด หมึกแดดเดียวทอด
(เมนูที่ 705) อร่อยมาก สามารถใช้หมึกแห้งแช่น้ำจนนุ่ม หรือหมึกกรอบ ก็อร่อยได้หลายแบบ
-
-
🦑หมึกไข่ย่างเตาถ่านชิลล์ๆ🍴 🦑หมึกไข่ย่างเตาถ่านชิลล์ๆ🍴
#ครัวผจญภัยปลาหมึกไข่เเน่นๆย่างบนเตาถ่านชิลล์ๆในวันหยุดสุดสัปดาห์เป็นวันพักผ่อนที่ดีนำมาทานจิ้มคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดสุดเเซ่บเเบบนี้เเหละฟินสุดๆ🦑#Bjcocoacrunchy
-
“ยำปลาอินทรีแดดเดียว” “ยำปลาอินทรีแดดเดียว”
ไปเที่ยวชลบุรีได้ปลาอินทรีแดดเดียวมาเยอะ ทอดทานจนเบื่อ เลยเปลี่ยนมาลองทำยำดูบ้าง #ครัวผจญภัย #เปรี้ยวแซ่บ
-
ปลาหมึกย่างสามรส ปลาหมึกย่างสามรส
ที่มาคือวันก่อนทำน้ำจิ้มหวานกับซีฟู๊ดทานกับหอยแครงลวกแล้วเหลือน้ำจิ้ม เลยเอามาทำเป็นน้ำจิ้มปลาหมึกสามรสเลย😁
-
กุ้งแม่น้ำย่าง กุ้งแม่น้ำย่าง
ย่างด้วยเตาไร้ควัน ผ่าหลังก่อน จะย่างได้สวยและทานง่ายค่ะ ส่วนน้ำจิ้มซีฟู้ดดูสูตรได้ที่นี่ค่ะ https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9073263
-
ปลาหมึกย่าง ปลาหมึกหอมมีไข่หมึกในตัว ปลาหมึกย่าง ปลาหมึกหอมมีไข่หมึกในตัว
ใกล้เทศกาลหยุดยาวแล้ว อร่อย เต็มๆ ฟินกว่าซื้อทานนะคะ เพราะได้เยอะสะใจ 😂น้ำจิ้มสามรส เป็นซีฟู้ดผสมน้ำจิ้มหวานใส่ถั่วที่ทำจากน้ำตาลปี๊บ ทำตามคุณ @myfoodhomekitchen ค่ะ สูตรปลาหมึกย่างสามรส ไปลองทำกันได้ อร่อยถูกใจมากจริงๆค่ะ แคทส่งทำตามและส่ง cooksnap ไปแล้ว#ครัวสีรุ้ง #ทีมสีเหลือง -
มะเขือย่างน้ำจิ้มแซ่บ มะเขือย่างน้ำจิ้มแซ่บ
มะเขือยาวแค่ย่างหนังเกรียมเนื้อนิ่มร้อนๆ จิ้มน้ำจิ้มแซ่บๆ คือสุดยอดเลยนะ ทำง่ายมากๆ ใช้เวลานิดเดียว 😋#imademeals
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11290466
ความคิดเห็น