Pumpkin Soup aka Sup Labu Kuning

Pumpkin soup ini sejenis sama cream soup gitu.
Berhubung belakangan ini hujan terus jadi pengen aja makan yang hangat-hangat seperti ini.. 😊😊
Sup ini saya blender karna pengen hasil yang halus, gak diblender juga gak apa-apq, tergantung selera aja yaa..
#pejuanggoldenapron2
#suplabukuning #kabochasoup #pumpkinsoup #creamsoup
Pumpkin Soup aka Sup Labu Kuning
Pumpkin soup ini sejenis sama cream soup gitu.
Berhubung belakangan ini hujan terus jadi pengen aja makan yang hangat-hangat seperti ini.. 😊😊
Sup ini saya blender karna pengen hasil yang halus, gak diblender juga gak apa-apq, tergantung selera aja yaa..
#pejuanggoldenapron2
#suplabukuning #kabochasoup #pumpkinsoup #creamsoup
Cara Membuat
- 1
Potong-potong roti seukuran 1x1cm, kemudian tuang ke wajan teflon dan sangrai dengan api kecil sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan
- 2
Panaskan minyak zaitun, lalu tumis bawang dengan api kecil sampai kecoklatan lalu tambahkan butter
- 3
Tambahkan air,masukkan labu kemudian besarkan api dan masak sampai mendidih. Matikan api. Kemudian tuang ke blender dan blend hingga halus, kalau tidak terlalu suka halus boleh dihancurkan dengan spatula saja
- 4
Tambahkan susu, kecap asin, gula dan kaldu bubuk, lalu masak sampai pinggiran panci berbuih. Tata di mangkok taburi oregano dan sajikan bersama toping
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar