Βασιλόπιτα κέικ μοναδική!

Κάθε χρόνο έκανα βασιλόπιτα τσουρέκι μέχρι πέρυσι που βρήκα αυτή τη βασιλόπιτα του Άκη Πετρετζικη... Πρωτη φορά είδα να τρώνε όλοι τη βασιλόπιτα και να μη μένει ψιχουλο.. 🎅
Βασιλόπιτα κέικ μοναδική!
Κάθε χρόνο έκανα βασιλόπιτα τσουρέκι μέχρι πέρυσι που βρήκα αυτή τη βασιλόπιτα του Άκη Πετρετζικη... Πρωτη φορά είδα να τρώνε όλοι τη βασιλόπιτα και να μη μένει ψιχουλο.. 🎅
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμενουμε το φούρνο στους 180 βαθμους
- 2
Στο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο, άχνη μέχρι να αφρατεψει.
- 3
Σένα μουλτι ρίχνουμε τη ζάχαρη, μαχλεπι, μαστίχα, μοσχοκάρυδο, 2 κ.σ αλεύρι, βανίλιες. Και το προσθέτουμε στο μιξερ.
- 4
Ρίχνουμε κ το ξύσμα και χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητά.
- 5
Ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά και χτυπάμε.
- 6
Βγάζουμε το κάδο απτό μίξερ και ρίχνουμε το γάλα κ ανακατεύουμε με το σύρμα, όσο ανακατεύουμε ρίχνουμε το αλεύρι με το μπεκιν λίγο λιγο.
- 7
Βουτυρώνουμε μια φόρμα κέικ διαμέτρου 25εκ
- 8
Ψήνουμε για 45' ψηλά. Πριν το ψήσουμε μη ξεχάσετε το φλουρί...
- 9
Καλή όρεξη.. Καλη χρόνια με υγεία σε όλους! 🎅😁
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια