นำเต้าหู้หั่นแล้วไปทอดให้เกรียม พักไว้ ตั้งน้ำให้เดือดใส่ผักลงต้ม

จากนั้นใส่เต้าหู้ เห็ดหอมสด ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ชิมรสตามชอบ ต้มต่อจนผักสุกนิ่ม พร้อมทานค่ะ