ใส่น้ำมันลงกระทะ ตามด้วยพริกกระเทียมลงผัดให้หอม ใส่หมูสามชั้นลงผัด ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ซอสปรุงรส ใส่น้ำนิดหน่อย ผัดให้เข้ากัน