Panaskan air lalu rebus mie lidi kasi sedikit minyak supaya tidak lengket, rebus mie sampai matang sambil diaduk, setelah matang angkat mie lalu tiriskan

Blender halus semua bumbu halus

Potong2 kol dan cabe rawit serta daun seledri

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan potongan kol dan beri sedikit air, masukan gula garam dan kecap manis lalu aduk sampai kol layu

Setelah kol layu masukan mie dan potongan cabe lalu aduk sampai masak dan jangan lupa koreksi rasa.

Setelah masak masukan potongan daun seledri lalu aduk2 dan pindahkan ke wadah dan taburi dengan bawang goreng