Bader santan pedas gurih
Bader santan pedas gurih
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar. Bilas. Taburi dgn garam dan lumuri dengan tepung tipis2. Goreng.angkat tiriskan. (Dibawah ini bumbu dan bahan ya, btw kemiri tdk jadi sy pake)
- 2
Potong potong tempe, goreng setengah matang, tiriskan.
- 3
Blender bumbu yg di haluskan. Tumis hingga bumbu matang.
- 4
Encerkan santan kara dengan 2 gelas air matang. Tuangkan kedalam bumbu. Tambahkan serai, daun jeruk, gula merah dan bumbui dengan garam, gula dan masako. Cek rasa kalau suka encer ataupun kental bisa tambah air atau tambah santan ya.
- 5
Setelah kuah mendidih, masukkan ikan, kemudian tempe. Tunggu hingga kuah sedikit menyusut. Angkat, sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Isya Aoyesha bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar