Cumi Cabe Ijo ala Those

Suami minta tolong dimasakin lauk buat sekantor ada acara pisahan rollingan, yg simple tp enak dan bisa buat sarapan sampai makan siang, kayaknya cumi atau udang, eh udang udah keduluan tmn kantornya mw ditepungin. Yasuda kita bikin cumi aja dicabein 😂
Cumi Cabe Ijo ala Those
Suami minta tolong dimasakin lauk buat sekantor ada acara pisahan rollingan, yg simple tp enak dan bisa buat sarapan sampai makan siang, kayaknya cumi atau udang, eh udang udah keduluan tmn kantornya mw ditepungin. Yasuda kita bikin cumi aja dicabein 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong² cumi, rendam dengan air perasan jeruk nipis, diamkan selama kurleb 1 jam
- 2
Siapkan bahan² yg lain, irisan cabe, geprekan serai, daun salam, daun jeruk, geprekan lengkuas
- 3
Siapkan juga irisan bawang merah dan bawang putih
- 4
Panaskan minyak secukupnya. Tumis irisan bawang merah sampai agak layu dan harum, lanjut masukan irisan bawang putih sampai harum
- 5
Masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Aduk rata sampai harum
- 6
Masukan semua irisan cabai, oseng juga sampai harum
- 7
Kemudian masukkan irisan cumi yg sudah direndam jeniper
- 8
Bumbui dengan saos tiram secukupnya, aduk rata
- 9
Bumbui dengan totole dan himsalt, aduk rata, icipi. Diamkan sebentar sampai matang
- 10
Setelah matang angkat dan sajikan bersama lauk lain serta nasi hangat 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar