ไก่ผัดเค็ม สูตรง่ายๆ (เก็บแช่แข็งทานได้นาน) 🐓

ซื้อเศษไก่มาจากแมคโคร ราคาถูกดี ไม่ต้องมาสับๆ หั่นๆ มีทั้งเนื้อ และหนัง ชิ้นเล็กใหญ่ปนกันไป ตอนแรกจิทำข้าวหน้าไก่ แต่แล้วก็อยากกินไก่ผัดเค็ม งั้นก็ตามใจปากตัวเองล่ะกัน
ที่สำคัญเก็บทานได้นานด้วยนะ แช่แข็งไว้อุ่นหรือแช่ช่องธรรมดาได้ 2-3 วันเชียวล่ะ
#5000มื้อให้น้อง
#ค้นตู้เย็น #Rfamily #แม่ติ๊กเข้าครัว
ไก่ผัดเค็ม สูตรง่ายๆ (เก็บแช่แข็งทานได้นาน) 🐓
ซื้อเศษไก่มาจากแมคโคร ราคาถูกดี ไม่ต้องมาสับๆ หั่นๆ มีทั้งเนื้อ และหนัง ชิ้นเล็กใหญ่ปนกันไป ตอนแรกจิทำข้าวหน้าไก่ แต่แล้วก็อยากกินไก่ผัดเค็ม งั้นก็ตามใจปากตัวเองล่ะกัน
ที่สำคัญเก็บทานได้นานด้วยนะ แช่แข็งไว้อุ่นหรือแช่ช่องธรรมดาได้ 2-3 วันเชียวล่ะ
#5000มื้อให้น้อง
#ค้นตู้เย็น #Rfamily #แม่ติ๊กเข้าครัว
วิธีทำ
- 1
เจียวหอมแดงในน้ำมันผัดให้หอม ใส่ไก่ที่เตรียมไว้ลงไปผัด ให้สุก ใส่ผลปรุงรส น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล ผัดจนสุกดีและแห้ง หากชอบเผ็ด หั่นพริกแห้งคั่วใส่ลงไปเพิ่มก็เด็ดเลยล่ะ
- 2
หอม อร่อย ค.เค็มทำให้เมนูนี้ิอยู่ได้นานขึ้น แต่เราตัดรสเค็มด้วยน้ำตาล เพิ่มค.หอม จากหอมแดงและพริกแห้งคั่ว 👏👏
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดบล็อคโคลี่ไก่บด - จากผักที่ทำแช่แข็งไว้ในตู้เย็น ผัดบล็อคโคลี่ไก่บด - จากผักที่ทำแช่แข็งไว้ในตู้เย็น
ค้นตู้เย็นเจอผักที่ทำแช่แข็งไว้ ก็มาเริ่มกันเลยในเวลาแป๊บเดียว #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #TeamTrees#ค้นตู้เย็น #Rfamily #แม่ติ๊กเข้าครัว ค้นตู้เย็น By R.family -
ไก่ผัดน้ำจิ้มแจ่ว ไก่ผัดน้ำจิ้มแจ่ว
ดัดแปลงจากไก่หมักที่แช่แข็วไว้ในตู้เย็น กับ น้ำจิ้มแจ่วที่ได้มาตอนขึ้นเครื่องบินแอร์เอเชีย (น้ำจิ้มแจ่วบนเครื่องอร่อยมาก) #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #TeamTrees#ค้นตู้เย็น #Rfamily #แม่ติ๊กเข้าครัว ค้นตู้เย็น By R.family -
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์(มังสวิรัติ) ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์(มังสวิรัติ)
ตัวไก่ที่ใช้คือquornที่เป็นแบบชิ้น ทำมาจากโปรตีนจากพืช ที่ไม่เจเพราะมีส่วนผสมของไข่ขาวคะ พอดีแห้วไม่มีเลยไม่ได้ใส่ ฟาง (卢金璇) -
ไก่ผัดวุ้นเส้นเกาหลี รสดั้งเดิม เส้นอร่อยหนึบหนับ รสชาติละมุนลิ้น ไก่ผัดวุ้นเส้นเกาหลี รสดั้งเดิม เส้นอร่อยหนึบหนับ รสชาติละมุนลิ้น
ไก่ผัดวุ้นเส้นเกาหลี หรือ จิมดัก (Jjimdak) เป็นอาหารพื้นเมืองของประเทศเกาหลีใต้ ที่ได้รับความนิยมอย่างสูง ทำจากเนื้อไก่ วุ้นเส้น และผักหลากหลายชนิด เช่น มั่นฝรั่ง แครอท หอมหัวใหญ่ เป็นหลัก ส่วนในเรื่องของรสชาติ จะออกรสหวาน เค็ม เผ็ดนิดๆ ทำง่ายแต่ความอร่อยระดับสิบครับ Mr.K Kimchi -
ซี่โครงไก่ผัดเผ็ด ซี่โครงไก่ผัดเผ็ด
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายกำหนดเองซี่โครงไก่ผัดเผ็ด เป็นเมนูที่ประหยัดเข้ากับ สถานการณ์โควิด ที่เงินทองหายากมากในตอนนนี้ ถึงจะเป็นซี่โครงไก่แต่แซ่บ เผ็ดร้อน มากนะจะบอกให้ ไปลองทำกันเลยค่ะ Belli Bell -
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
สูตรนี้ใช้เนื้ออกไก่ ไม่หนังนะคะ แต่หมักไก่ก่อนจะได้ฉ่ำ ไม่แห้ง ใครจะใช้สะโพกไก่ก็ได้ Matt Matt -
-
ไก่ผัดหม่าล่าสูตรผัดแห้ง ไก่ผัดหม่าล่าสูตรผัดแห้ง
เป็นคนชอบทานเครื่องเทศหม่าล่าของจีนมากๆ แต่วันนี้ไม่ได้เป็นสูตรชาบู แต่เป็นสูตรผัดแห้งจ้า อร่อยฟิน ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย จานโตขนาดไหนก็กินหมด ^^ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย #kkเข้าครัว -
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (Stired-fried Chicken with Cashew Nuts) ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (Stired-fried Chicken with Cashew Nuts)
ได้ไอเดียการใส่ซอสมะเขือเทศกับซอสพริกมาจาก คุณ บ่งบ๊ง @bloggang.com เพราะชอบกินซอสบวกกับรสชาติเผ็ด Cher
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)