Cah kwetiaw

Name: Cah kwetiaw
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Rice noodles lebar; 7 siung bawang putih (cincang halus); Cabai sesuai selera (cincang halus); 2 helai daun bawang (cincang halus); 2 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; 3 sdm kecap manis; 3 sdm saos sambal; 1/2 sdt Royco; 1/2 lada putih; Secukupnya gula dan garam; Bahan pelengkap; Bakso (boleh apa aja sesuai selera); Sawi; 2 butir telur

Bella Tipene @BellaTipene

Auckland, New Zealand

Menu ini adalah menu favorit suami ku. Kalo udah masak ini, makannya ga berhenti 🤭🤭

Lebih banyak

Cah kwetiaw

Bella Tipene @BellaTipene

Auckland, New Zealand

Menu ini adalah menu favorit suami ku. Kalo udah masak ini, makannya ga berhenti 🤭🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Rice noodles lebar
7 siungbawang putih (cincang halus)
Cabai sesuai selera (cincang halus)
2 helaidaun bawang (cincang halus)
2 sdmsaos tiram
1 sdmkecap asin
3 sdmkecap manis
3 sdmsaos sambal
1/2 sdtRoyco
1/2lada putih
Secukupnyagula dan garam
Bahan pelengkap
Bakso (boleh apa aja sesuai selera)
Sawi
2 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan cabai setengah masak lalu campurkan telur dan aduk hingga merata.
2

Kemudian masukan bakso (atau apa aja sesuai selera ya) dan kemudian sawi aduk hingga merata
3

Baru campurkan rice noodles/Kwetiaw beserta bumbu nya seperti saus tiram, kecap manis, kecap asin, saus sambal, Royco, lada bubuk, gula dan garam aduk rata serta tambahkan sedikit air kira2 biar mie nya agak sedikit basah. Lalu baru tambahkan daun bawang aduk hingga merata dan jangan lupa tes rasa.
4

Cah kwetiaw siap di hidangkan 😊😊😊