Sambal Teri Petai
Edisi musim petai, makan pakai nasi hangat lebih mantap💚
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu tempe, goreng (jangan sampai kering, sedang2 saja)
- 2
Goreng teri nya juga
- 3
Haluskan/ulek bawang merah, bawang putih, cabai, cabai keriting, dan tomat hingga halus
- 4
Siangi petai nya, kemudian goreng sebentar saja (optional, mau tidak digoreng juga tidak apa2)
- 5
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tambahkan sedikit air, garam serta gula (sesuaikan)
- 6
Kalau sudah hampir wangi masukan petai yang digoreng sebentar tadi, aduk hingga wangi. Pas kan rasa nya
- 7
Kalau sudah masukan teri dan tempe yg sudah digoreng tadi. Aduk hingga rata. Tambahkan air atau minyak goreng kalau merasa kekeringan. Jangan banyak2 airnya
- 8
Matikan kompor kalau sudah dirasa matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11365967
Komentar