ตั้งกระทะใส่น้ำมันร้อนแล้วใส่กระเทียม,ใส่หอมใหญ่

พอหอมใหญ่สุกใส่หมูสับผัดเติมน้ำนิดหน่อยตามใจชอบ

ปรุงด้วยซอสน้ำมันหอย,น้ำปลา,น้ำตาล,รสดี,ผงชูรส,แล้วใส่ใบกระเพราเป็นอันเสร็จจร้าชิมรสตามใจปากเลยจร้า