Udang asam manis

Name: Udang asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang; 1 buah jagung manis,rebus; 1 buah bawang bombai; 3 buah bawang merah; 2 buah jeruk sambel; 1 buah bawang putih; secukupnya Lada.garam.kaldu jamur; 3 lembar daun jeruk; 1 batang serai; secukupnya Saos tomat; secukupnya Kecap manis

iruwanti @Habibienas1822

Manokwari

Udang asam manis

iruwanti @Habibienas1822

Manokwari

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4udang
1 buahjagung manis,rebus
1 buahbawang bombai
3 buahbawang merah
2 buahjeruk sambel
1 buahbawang putih
secukupnyaLada.garam.kaldu jamur
3 lembardaun jeruk
1 batangserai
secukupnyaSaos tomat
secukupnyaKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang kepala udang lalu kupas dan belah bagian punggungnya bersihkan kotorannya.beri perasan jeruk sambel
2

Iris bawang bombai, bawang merah dan putih lalu tumis bersama serai sampai harum dan beri air secukupnya.
3

Tambahkan saus tomat, kecap, lada bubuk, lalu masukkan udang dan jagung manis rebus.tunggu hingga udang matang dan cek rasa.