Kare praktis

Name: Kare praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu goreng (lebih enak goreng sendiri ya); 1 buah labu siam; 10 buah bakso belah 2; 1 batang daun kari ambil daunnya saja; 1 sendok makan bumbu kare serbuk; secukupnya Garam; secukupnya Fiber creme; 1 sdt gula; 4 siung bawang putih geprek cincang; 1/2 buah bawang bombay ukuran kecil; Cabe merah potong serong; Kaldu jamur (optional); Minyak utk menumis

Maria ani @cook_19655469

Kare ini akan lebih lezat jika memakai daging Ayam berhubung saya tidak memiliki stock daging ayam maka saya buat dengan bakso sapi..
Semoga suka

Lebih banyak

Kare praktis

Maria ani @cook_19655469

Kare ini akan lebih lezat jika memakai daging Ayam berhubung saya tidak memiliki stock daging ayam maka saya buat dengan bakso sapi..
Semoga suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtahu goreng (lebih enak goreng sendiri ya)
1 buahlabu siam
10 buahbakso belah 2
1 batangdaun kari ambil daunnya saja
1 sendok makanbumbu kare serbuk
secukupnyaGaram
secukupnyaFiber creme
1 sdtgula
4 siungbawang putih geprek cincang
1/2 buahbawang bombay ukuran kecil
Cabe merah potong serong
Kaldu jamur (optional)
Minyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas labu siam hilangkan getahnya dan cuci, potong kotak2
2

Goreng tahu sampai kering
3

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan bumbu serbuk kare +cabai merah
4

Masukkan labu siam, bakso dan tahu goreng aduk2 hinga rata dan labu siam layu
5

Masukkan garam dan gula
6

Tambahkan air kurleb 700 cc tunggu air agak berkurang
7

Tunggu sesaat sampai labu siam agak matang
8

Tambahkan fiber creme (sesuaikan kekentalannya sesuai selera ya)
9

Test rasa..
10

Sajikan dengan Nasi Hangat +krupuk +sambal terasi
11

Selamat menikmati