Pentol ayam goreng bumbu petis
Pengen pentol goreng khas Tuban biasanya di cocok sm bumbu petis ikan. Berhubung ga ada ikan laut, gantinya pake ayam. Ga sama tp tetep enak 😄 cocok buat musim ujan yg pengennya ngemil terus 😅😅
Pentol ayam goreng bumbu petis
Pengen pentol goreng khas Tuban biasanya di cocok sm bumbu petis ikan. Berhubung ga ada ikan laut, gantinya pake ayam. Ga sama tp tetep enak 😄 cocok buat musim ujan yg pengennya ngemil terus 😅😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang lembut daging ayam/ bisa di blender
- 2
Campur semua tepung dengan bawang putih, kaldu bubuk, lada dan garam serta daging ayam
- 3
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diUleni sampai merata.
- 4
Bentuk adonan bulat-bulat atau sesuai keinginan
- 5
Goreng adonan dalam minyak panas api sedang sampai kecoklatan
- 6
Buat sambal petis dengan cara uleg cabe rawit dengan petis ikan lalu tambahkan air dan gula merah secukupnya. Bila masih terasa asin, banyakin gula merahnya.
- 7
Pentol ayam goreng siap dinikmati dengan sambal petis.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Siti Nurbaiti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar