Tahu Baso Ikan
Waktu potluck #cookpadcommunity_semarang terpilih masakan favorit. Ada dua, di antaranya olahan baso ikan goreng-nya bu susi. Saya milih memasak menu ini because I am not good at making dessert eventhou I love them! 😚
Setelah saya ATM (Amati, Tiru, Modifikasi 😅) jadilah saya bikin baso ikan dengan tahu. Sebagian saya jadikan tahu baso, sebagian lagi saya bikin baso ikan tapi dicampur dgn tahu juga. Protein berlimpah😁
Selain jadi kudapan, Tahu baso ikan dan basonya sendiri bisa jadi pelengkap kalo makan mie. Double shot!
Tahu Baso Ikan
Waktu potluck #cookpadcommunity_semarang terpilih masakan favorit. Ada dua, di antaranya olahan baso ikan goreng-nya bu susi. Saya milih memasak menu ini because I am not good at making dessert eventhou I love them! 😚
Setelah saya ATM (Amati, Tiru, Modifikasi 😅) jadilah saya bikin baso ikan dengan tahu. Sebagian saya jadikan tahu baso, sebagian lagi saya bikin baso ikan tapi dicampur dgn tahu juga. Protein berlimpah😁
Selain jadi kudapan, Tahu baso ikan dan basonya sendiri bisa jadi pelengkap kalo makan mie. Double shot!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kakap fillet
- 2
Blender kakap dengan semua bumbu, kecuali bawang merah dan tahu. Bumbu yg sudah diblender tambahkan irisan bawang merah. Icip rasa dgn menggoreng sedikit adonan.
- 3
Goreng dan Belah dua tahu, jangan belah pinggir nanti kek rambut pak lurah. Kerok isinya
- 4
Masukkan adonan baso ke dalam tahu yg sudah dikerok. Kemudian kukus hingga adonan menyatu dengan tahu dan mateng.
- 5
Untuk sisa adonan lainnya bisa ditambahkan dengan daging tahu yg dikerok sebelumnya. Dihancurkan lalu aduk rata dan jadikan bentuk bola baso. Goreng hingga kecoklatan. Tahu baso-nya juga digoreng. Angkat tiriskan.
- 6
Sajikan. Bisa dimakan dengan mie rebus juga lhoooo. Enaaaak dan mengenyangkan 🤤😅. Selamat maaakaaaaan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar