วิธีทำ
- 1
นำหมูสามชั้นต้มสุก ใช้ส้อมจิ้มให้ทั่ว บากให้เป็นแถว
- 2
นำน้ำส้มสายชูเตรียมไว้ ใส่เกลือลงไปพอประมาณ แล้วนำไปทาด้านบนส่วนหนังของหมูสามชั้น และตามรองบาก นำด้านหนังแช่ในน้ำส้มสายชูประมาณ 5 นาที
- 3
นำหมูสามชั้นใส่หม้ออบลมร้อน โดยนำด้านหนังไว้ด้านบน ปรับไฟไปที่ 200 ใช้เวลาประมาณ 30-35 นาที
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11415450



ความคิดเห็น