วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำมันมะพร้าวในเดือด แล้วใส่ไก่ลงไปทอด ทอดให้เหลืองกรอบ แล้วน้ำไก่ขึ้นมาพักไว้
- 2
ปั่นมะเขือเทศ แล้วนำไปเคี้ยวประมาน 1-2 นาที ให้น้ำคลุกคลิก แล้วเติมซอสพริกศรีราชาลงไป คนให้เข้ากัน ไฟอ่อนๆ แล้วเติมเกลือชมพู น้ำตาลอิริททริทอล พริกปาปิก้า ออริกาโน่ ตามชอบ คนให้เข้ากันแล้วปิดไฟพักไว้
- 3
นำไก่ทอดที่พักไว้ เทลงคลุกกับซอสเปิดไฟอ่อนๆ คลุกให้ทั่วเพื่อให้ซอสซึมเข้ากับไก่ โรยออริกาโน่กับพริกปาปิก้า ตามชอบ ตักพักใส่จาน
- 4
จากนั้นโรยมอสเซเรล่าชีส ตามชอบ แล้วนำเข้าไมโครเวฟ 1-2 นาที เป็นอันเสร็จขั้นตอน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11416668










ความคิดเห็น