ปลาหมึกผัดกะปิพริกเหลือง

weena mania @cook_16656101
หมึกเนื้อหนาผัดกับกะปิหอมๆ เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกเหลือง ทั้งหอมทั้งเผ็ดร้อน
ปลาหมึกผัดกะปิพริกเหลือง
หมึกเนื้อหนาผัดกับกะปิหอมๆ เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกเหลือง ทั้งหอมทั้งเผ็ดร้อน
วิธีทำ
- 1
ล้างปลาหมึกให้สะอาดหั่นเป็นแว่นๆ พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- 2
ตั้งน้ำมันให้ร้อนใส่กระเทียมสับหอมแดงสับ หอมใหญ่ซอยผัดพอหอม
- 3
พอหอมเริ่มใส ใส่ปลาหมึกกับพริกเหลืองหั่นแฉลบลงไปตามด้วย กะปิ น้ำตาลปี๊บ น้ำมันหอยโต๊ะ
- 4
4.พอหมึกเริ่มสุกใส่พริกไทยดำผัดให้ทั่วตักใส่จานทานได้ทันที
*ใครชอบขึ้นฉ่ายหรือต้นหอมสามารถใส่ได้นะคะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11416983






ความคิดเห็น