เอาไส้ลงโดยทิ้งขอบไว้ประมาณครึ่งนิ้ว ใช้ไฟอ่อน จากนั้นตามด้วยชีส

ห่อแป้งให้เป็นรูปครึ่งวงกลม หรือะนำแป้งอีกแผ่นมาวางข้างบนก็ได้

กลับด้าน รอให้แป้งสุก นำลงจาน ตกแต่งให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ