Potong dadu tempe lalu rendam sebentar dalam bumbu rendaman goreng hingga setengah matang angkat tiriskan seperti gambar no 1, siapkan bahan yang lain seperti gambar no 2 dan 3.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan cabe dan ebi agak ditekan2 dengan spatula agar pedas nya keluar. masukan kacang panjang gula jawa dan sedikit garam (sedikit saja karna tempe sudah asin) tumis hingga kacang panjang agak layu

Masukan tempe tumis lagi beri sedikit air dan kecap secukupnya aduk hingga merata tunggu hingga air sedikit susut lalu matikan kompor. tumis siap dimakan dengan nasi hangat :)