Seblak Ceker

Tiba tiba kepengen seblak .. soalnga hujan pengen yang anget anget ... biasanya kalo di bandung suka pada nybelak jadi keinget seblak mama yaudahh bikin aja ..seblak khas bandung loh inii hehe
Seblak Ceker
Tiba tiba kepengen seblak .. soalnga hujan pengen yang anget anget ... biasanya kalo di bandung suka pada nybelak jadi keinget seblak mama yaudahh bikin aja ..seblak khas bandung loh inii hehe
Cara Membuat
- 1
Pertama tama, rebua ceker ayam tambahkan jahe 2 iris kecil (jahe untuk penghilang bau ayam) masak sampe ceker benar benar matang. lalu tiriskan
- 2
Kedua, haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,cabe kecil,kencur ulek jangan terlalu lembut biasa aja biar lebih berasaa..
- 3
Lalu siapkan wajan dengan minyak goreng panaskan sebentar dan masukkan bumbu halus sampe harum tambahkan telor lalu aduk sampe merata.
- 4
Masukkan air perlahan lahan sambil d aduk.. beri royko sambil di icip icip dikit pas gakknya..
- 5
Setelah itu masukkan kerupuk mentah aduk hingga merata tunggu sebentar masukkan lagi ceker yg sudah didinginkan.. masak hinga air agak menyesut sampe mendidih jangan terlalu lama kira kira 10 menit angkat dan sajikan panas panas... selamat mencobaaa masakannya lebih enak pake tangan hehe berasaa seblaknyaaa
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar