สุกี้น้ำผักรวมใส่เต้าหู้ปลา
สุกี้น้ำผักรวมกับเต้าหู้ปลา
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใส่น้ำตั้งกระทะ1ถ้วย น้ำเดือนให้ใส่ซุปก้อน และตามด้วยก้านผักกาดแข็ง รอจนก้านผักกาดเริ่มใส
- 2
จากนั้นใส่ผักบุ้งจีน พอผักบุ้งจีนเริ่มยุบตัวให้ใส่เต้าหู้ปลากับต้นหอม ผักชี ขึ้นฉ่าย และเห็ดนางฟ้าลงไป ผัดไปมาสักระยะ จนก้านผักบุ้งจีนเริ่มนิ่ม
- 3
และตามด้วยน้ำจิ้มสุกี้(ตามใจชอบ)กับซอสพริกศรีราชา(สัก2ช้อนโต๊ะ) น้ำตาลทรายผัดอีกรอบและขั้นตอนสุดท้ายตามด้วยใส่ไข่ และลองชิม
- 4
(ถ้าใส่ไข่ก่อนจะทำให้น้ำในสุกี้ไม่เข้มข้นนะจ๊ะ)เสร็จแล้วววว.พร้อมเสิร์ฟค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11474244
ความคิดเห็น