แกงคั่วหอยภู่

ทำอาหารง่ายๆไสตล์InndY @InndyKitchen
จะผัดพริกแกงก่อนหรือจะใส่กะทิก่อนก้ได้ค่ะแล้วแต่ความสะดวก#ลองดูค่ะ
แกงคั่วหอยภู่
จะผัดพริกแกงก่อนหรือจะใส่กะทิก่อนก้ได้ค่ะแล้วแต่ความสะดวก#ลองดูค่ะ
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชใส่พริกแกงให้หอม ใช้ไฟอ่อนค่ะเพราะเดี๋ยวจะไหม้
- 2
ผัดจนหอมใส่กะทิปริ่มพริกแกงคนให้เข้ากัน เติมกะทิอีกนิดนึง รอเดือด ใส่เครื่องปรุงที่อย่าง ชิมรสตามใจชอบ เติมกะทิให้ท่วมพริกแกง ใส่หอยที่ล้างไว้
- 3
รอเดือดอีกครั้งใส่ผักที่เตรียม กดให้จม กลิ่นหอมเริ่มมาแล้วค่ะ น้ำงวดก็เติมกะทิลงไป
- 4
ใส่พริกแดงคนให้เข้ากัน ปิดแก๊สตักใส่ชามโรยหน้าด้วยกะทินิดหน่อย พร้อมเสริฟคู่กับไข่เจียวร้อนๆ หุยยยยยฟินเลยไปกินข้าวกันจ้าทุกคน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11533540









ความคิดเห็น