แกงคั่วหอยภู่
ทำอาหารง่ายๆไสตล์InndY @InndyKitchen
จะผัดพริกแกงก่อนหรือจะใส่กะทิก่อนก้ได้ค่ะแล้วแต่ความสะดวก#ลองดูค่ะ
แกงคั่วหอยภู่
จะผัดพริกแกงก่อนหรือจะใส่กะทิก่อนก้ได้ค่ะแล้วแต่ความสะดวก#ลองดูค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชใส่พริกแกงให้หอม ใช้ไฟอ่อนค่ะเพราะเดี๋ยวจะไหม้
- 2
ผัดจนหอมใส่กะทิปริ่มพริกแกงคนให้เข้ากัน เติมกะทิอีกนิดนึง รอเดือด ใส่เครื่องปรุงที่อย่าง ชิมรสตามใจชอบ เติมกะทิให้ท่วมพริกแกง ใส่หอยที่ล้างไว้
- 3
รอเดือดอีกครั้งใส่ผักที่เตรียม กดให้จม กลิ่นหอมเริ่มมาแล้วค่ะ น้ำงวดก็เติมกะทิลงไป
- 4
ใส่พริกแดงคนให้เข้ากัน ปิดแก๊สตักใส่ชามโรยหน้าด้วยกะทินิดหน่อย พร้อมเสริฟคู่กับไข่เจียวร้อนๆ หุยยยยยฟินเลยไปกินข้าวกันจ้าทุกคน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11533540
ความคิดเห็น