Kering Tempe

Name: Kering Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Papan Tempe (iris memangjang korek api); 7 Lembar Daun Jeruk; 5 Siung Bawang Putih(iris tipis); 5 Siung Bawang Merah (iris tipis); 200 Gram Kacang Tanah; 7 buah Cabe keriting(iris); 4 Sdm Gula Kelapa; 3 Batang Serai (memarkan); Air rendaman asem jawa; Royco (optional); Himalayan Salt

Echy L @echyl

Kering tempe kali ini resep nya dibuat agar tahan lama. Bisa jadi lauk pauk siap santap.

Lebih banyak

Kering Tempe

Echy L @echyl

Kering tempe kali ini resep nya dibuat agar tahan lama. Bisa jadi lauk pauk siap santap.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

1 PapanTempe (iris memangjang korek api)
7 LembarDaun Jeruk
5 SiungBawang Putih(iris tipis)
5 SiungBawang Merah (iris tipis)
200 GramKacang Tanah
7 buahCabe keriting(iris)
4 SdmGula Kelapa
3 BatangSerai (memarkan)
Air rendaman asem jawa
Royco (optional)
Himalayan Salt

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Goreng tempe, bawang putih, kacang tanah, bawang merah, daun jeruk,dan cabe keriting masing-masing sampai garing secara terpisah
2

Siapkan wajan masukan gula kelapa, air asem jawa, sedikit air untuk melarutkan gula, royco, himalayan salt, dan serai
3

Apabila sudah mengental masukkan tempe dan bahan bahan lainnya
4

Aduk cepat dengan api kecil