Nasi goreng
Sore sore hujan, perut lapar, tapi bingung mau makan apa, dan al hasil liat sisa bahan2 sisa kemarin dan buat ini,,
Nasi goreng
Sore sore hujan, perut lapar, tapi bingung mau makan apa, dan al hasil liat sisa bahan2 sisa kemarin dan buat ini,,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Kupas bawang merah, diiris tipis tipis dan sisihkan
- 3
Haluskan bawang putih, cabe rawit, cabe setan, dan garam, tambahkan sedikit gula jawa dan tomat sedikit saja (agar tidak asam) sisihkan
- 4
Iris daun bawang, sisihkan, iris sosis sesuai dengan selera
- 5
Panaskan wajan, tuangkan sedikit minyak goreng untuk menumis
- 6
Masukkan bawang merah, setelah warna kecokelatan, angkat dan tiriskan
- 7
Masukkan bumbu yang sudah di haluskan tadi, tumis sampai harum
- 8
Masukkan kubis, tumis sampai layu, dan tambahkan sedikit air 3 sendok saja
- 9
Masukkan nasi, aduk2 sampai tercampur dengan bumbu, masukkan kecap aduk lagi sampai tercampur (menggunakan api kecil ya, agar nggak gosong)
- 10
Aduk nasinya sampai tanek, masukkan daun bawang, bawang goreng (1/2 dari tadi yg digoreng), dan kaldu bubuk sedikit saja agar rasa lebih pas
- 11
Jika rasa sudah pas sesuai dengan selera, matikan kompor dan siap dihidangkan dan taburi menggunakan sisa dari bawang goreng tadi diatasnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar