Kariyam (Kari Ayam)
Bosen ayam digitu gituin aja yakan. Kali kali bikin yang agak ribet dengan bumbu agak lengkap wkwkwk. Btw, niatnya kan emang bikin kari ya, tapi kata suami ini rasanya persis gulai padang 😂 ngeri ngeriii lidah padang gabisa boong tah wkwk. Suka suka klen aja mau namain apa deh ya 🤣
Kariyam (Kari Ayam)
Bosen ayam digitu gituin aja yakan. Kali kali bikin yang agak ribet dengan bumbu agak lengkap wkwkwk. Btw, niatnya kan emang bikin kari ya, tapi kata suami ini rasanya persis gulai padang 😂 ngeri ngeriii lidah padang gabisa boong tah wkwk. Suka suka klen aja mau namain apa deh ya 🤣
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Balurkan ayam yang telah dicuci bersih dengan jeruk nipis dan garam agar tidak amis, diamkan 5-10 menit
- 3
Ulek bumbu halus/blender (opsional)
- 4
Tumis bumbu halus dengan api sedang sampai harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas
- 5
Masukkan ayam. Aduk rata dan tunggu hingga ayam agak berubah warna
- 6
Tambahkan air sesuai selera mau banjirnya segimana, tunggu ayam sampai empuk (masih dengan api sedang)
- 7
Masukkan garam dan kaldu bubuk secukupnya
- 8
Setelah air agak surut, tambah air lagi dikit, tunggu sampe mendidih
- 9
Masukin santan. Aduk rata. Tunggu bentar. Koreksi rasa. Angkat
- 10
Selamat mencoba :)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada nurzazaa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar