🍗 ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย​ดำ 🌰

BJ.cocoacrunchy🇹🇭
BJ.cocoacrunchy🇹🇭 @bj_cocoacrunchy
Bangkok, Thailand​

วันนี้มีเมนูอร่อยและทำง่ายไม่กี่ขั้นตอน สำหรับช่วงกักตัวCOVID-19​🏡 มาฝากทุกคนกันค่ะ​ ลองไปทำทานกันดูนะคะ😉👍
#Bjcocoacrunchy​

🍗 ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย​ดำ 🌰

รูป Cooksnap ของ Pimpavee Saisuwan เมื่อเขาทำ 🍗 ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย​ดำ 🌰
BJ.cocoacrunchy🇹🇭
BJ.cocoacrunchy🇹🇭 @bj_cocoacrunchy
Bangkok, Thailand​

วันนี้มีเมนูอร่อยและทำง่ายไม่กี่ขั้นตอน สำหรับช่วงกักตัวCOVID-19​🏡 มาฝากทุกคนกันค่ะ​ ลองไปทำทานกันดูนะคะ😉👍
#Bjcocoacrunchy​
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

45นาที
2-3ที่
  1. วัตถุดิบ​
  2. สันในไก่​สไลด์​ 400​ กรัม
  3. ส่วนผสม
  4. แป้งทอดกรอบ​ 4 ช้อนโต๊ะ
  5. กระเทียมทุบ 1​ ช้อนโต๊ะ
  6. พริกไทย​ดำ​ป่น 2​ ช้อนชา
  7. น้ำมันหอย​ 2​ ช้อนโต๊ะ
  8. ซีอิ๊วขาว​ 3 ช้อนโต๊ะ​
  9. น้ำตาลทราย​ 1/2​ ช้อนชา
  10. นำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำ

45นาที
  1. 1

    เตรียมวัตถุดิบ​ส่วนผสม​ทุกอย่าง​ให้​พร้อม​

  2. 2

    นำสันในไก่ไปล้างให้สะอาด

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ 🍗 ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย​ดำ 🌰
  3. 3

    ขั้นตอนนี้เราจะหมักไก่กันนะคะปรุงรสด้วย​ ซีอิ๊วขาว​ น้ำมันหอย​นำตาลทราย​ กระเทียมทุบ​ พริกไทย​ดำป่น​ คลุกเคล้าให้เข้ากันอย่างเบามือ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ 🍗 ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย​ดำ 🌰
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ 🍗 ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย​ดำ 🌰
  4. 4

    เตรียมแป้งทอดกรอบ​ ใส่ลงไปที่สันในไก่​ คลุกเคล้า​ให้เข้ากันอย่างเบามืออีกครั้ง​ จากนั้นใช้แผ่นแรปอาหาร​คลุมปิดปากภาชนะไว้เพื่อไม่ให้ไก่ของเราแห้งหรือถ้าใครไม่มีก็ใช้ถุงพลาสติก​หรือฝามาคอบแทนได้ค่ะ​ ก็พักทิ้งไว้ประมาณ30นาทีค่ะ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ 🍗 ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย​ดำ 🌰
    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ 🍗 ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย​ดำ 🌰
    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ 🍗 ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย​ดำ 🌰
  5. 5

    เมื่อพักไก่ครบ30นาทีแล้ว​ นำไก่ลงไปทอดในน้ำมันใช้ไฟปานกลาง​ ทอดให้สุกเหลืองตามที่ต้องการ​ ปล.ควรทอดเฉพาะไก่ให้สุกก่อน​ แล้วค่อยใส่กระเทียม​ลงไปทอดตามทีหลัง​ กระเทียมจะได้ไม่ไหม้ค่ะ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ 🍗 ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย​ดำ 🌰
  6. 6

    เสร็จเรียบร้อย​พร้อม​เสิร์ฟ​รับประทาน​คู่กับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยหรือร้อนๆ แล้วค่ะ😋🍽️🍚

    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ 🍗 ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย​ดำ 🌰
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
รูป Cooksnap ของ Pimpavee Saisuwan เมื่อเขาทำ 🍗 ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย​ดำ 🌰

รูป Cooksnap (1)

ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Cooksnap
ปรุงวันนี้
BJ.cocoacrunchy🇹🇭
BJ.cocoacrunchy🇹🇭 @bj_cocoacrunchy
เมื่อ
Bangkok, Thailand​
🍽️มาแลกเปลี่ยนไอเดียการทำอาหารกันค่ะHello​ I'm​ BJ, i love cooking so much 👩‍🍳💖I'm​ from​ BKK, Thailand​🇹🇭🍳My Experience✅🏅🇰🇷Honorable​ mention​ prize :Thai Creator Challenge of Korea​n Food Wellness in Thailand​ 2021✅🍳2019 : 👑"Captain Cookpad" เป็นผู้ที่แบ่งปันสูตรอาหารอย่างต่อเนื่องตลอดปี2562 ในกิจกรรม #ครัวผจนภัย✅🏅Top 30 teams final : Farmhouse​ cooking​ contest​ 2018✅🍝2018​ : Cook At​  Santa'fe​ Steak​ Restaurant​🍫🍰🍦🧀🍗🍕🍟🍱🍜📆2019 : Join cookpad startWelcome to my kitchenTqsm for support me💖🙏Tqvm for the good friendship​ and encouragement from all friends.#Bjcocoacrunchy📱ติดต่องาน Tqsm for Follow meor Contact for WorkLine ID: @876igfhtIG : bjcocoacrunchyYouTube : bjcocoacrunchyTiktok : bjcocoacrunchy
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (5)

Maew-Nam
Maew-Nam @cook_28303362
ชื่อสูตร อกไก่ พอเข้ามากลายเป็นสันในไก่ซะงั้น 55
Guest

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. Potato Au Gratin
  2. แกงจืดหน่อไม้ไผ่ตง
  3. ไก่ใต้น้ำ ใส่หน่อไม้
  4. ฟรุตตี้เบอร์รี่โยเกิร์ต | Fruity Berry Yogurt for Healthy
  5. ก๋วยเตี๋ยวหลอด
  1. เหนียวเปียกแปะก้วย🥧🥞
  2. มะม่วงแช่อิ่ม
  3. ปลากระป๋องไข่ข้นราดข้าว#46
  4. 🍗น่องไก่ทอดตะไคร้