Galantin Asam Manis by AMA(r)SAK
Holla moms..
Bingung mau masak yg sehat segar simple dan menggugah selera makan?
Tadaaaa.. #amarsak
Galantin Asam Manis by AMA(r)SAK
Holla moms..
Bingung mau masak yg sehat segar simple dan menggugah selera makan?
Tadaaaa.. #amarsak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 bahan lalapan sesuai selera ya moms..
- 2
Rebus bahan lalapan dengan ditambahkan garam secukupnya ya moms.. biar ga ambyaaarr rasanyaa 😉
- 3
Sambil merebus2.. sambil kita buat saos asam manisnya ya moms.. oh iyaa untuk pembuatan saos apinya kecil aja ya moms biar ga gosong 😁
- 4
Haluskan bawang putih dan bawang merah dan potong2 bawang bombay sesuai selera.
- 5
Lalu tumis bawang2an yg sudah dihaluskan tadi dan potongan bawang bombay.. setelah tercium aroma sedeep tambahkan air asam jawa dan air putih sesuai selera moms..
- 6
Masukkan saos tomat, jeruk nipis, sereh dan gula, garam secukupnya (waktu ngicipin jangan lupa pake cinta tulus suci ya moms 😂)
- 7
Setelah diicip dan udah pas rasanyaa.. masukkan tepung maizena yg udah dilarutkan dan aduk.. oh iyaa sesuai selera juga ya moms kekentalan sausnya.. daaan taraaaaaaa sausnya udah jadii 😁
- 8
Eiitss tapii kita goreng dulu galantinnyaaa... potong2 galantin dengan bentuk favorit moms semuaa haha setelah dipotong masukkan ke kocokan telur lalu goreng sampai kuning kecoklatan san tiriskan..
- 9
Plating seindah mungkin ya moms.. biar bikin kesengsem dan nambah nafsu makan yg liat 😁
- 10
Trimakasih moms.. tunggu menu2 berikutnya yaa.. selamat mencoba.. karna masak lebih gampang daripada mencintainya.. 😂 see yaa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar