Sayur Labu

Name: Sayur Labu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam, buang getahnya, potong korek api; 50-100 gr daging tetelan (rebus); 1 buah tahu, potong dadu kecil; 1 buah serai, geprek; 1 lembar daun salam; 2 cm lengkuas; 1/2 bungkus santan kara segitiga (sesuaikan dgn selera); secukupnya Air; secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk; 1/2 sdt merica; 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 5 buah cabe merah; 2 butir kemiri

Wilda Wily @wildawily

Jakarta Timur

February 05, 2020
Cocok ini buat kuah lontong sayur. Ga aku tambahin ebi krn buat bekal paksu (takut gatal alergi di kantor 🙈) santan juga dibikin light biar ga terlalu guilty krn udh ada lemak tetelan🤭

#GoDa_berLABUdiPiringmu
#GoDaPaders
#GoyangDapur
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpad_paders

Lebih banyak

Sayur Labu

Wilda Wily @wildawily

Jakarta Timur

#GoDa_berLABUdiPiringmu
#GoDaPaders
#GoyangDapur
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpad_paders

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahlabu siam, buang getahnya, potong korek api
50-100 grdaging tetelan (rebus)
1 buahtahu, potong dadu kecil
1 buahserai, geprek
1 lembardaun salam
2 cmlengkuas
1/2 bungkussantan kara segitiga (sesuaikan dgn selera)
secukupnyaAir
secukupnyaGaram, gula, kaldu bubuk
1/2 sdtmerica
Bumbu halus
5 buahbawang merah
3 buahbawang putih
5 buahcabe merah
2 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan tetelan (yg sudah direbus). Tumis sebentar
2

Masukkan labu, tahu dan bumbu lain (lengkuas salam serai). Tambahkan air. Masak sampai mendidih.
3

Masukkan santan. Beri garam, merica, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Test rasa. Masak sampai labu empuk.
4

Angkat dan sajikan dgn taburan bawang goreng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wilda Wily @wildawily

pada 05 Februari 2020 03.44

Jakarta Timur

My Diary's Kitchen Journey since 2015IG @wildcookingjourney @wildawilyLocal Team Jakarta 2021-2023a wife, mom of 2, drakor addict, love to cook but still learning love baking 👩🏻‍🍳peace, love and go to the kitchen!👊🏻haturnuhun yaa udah follow dan cooksnap 🤗

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Gula Tetelan Sereh Labu Siam Daging Sapi Tahu Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya