Ayam Geprek Tanpa Goreng Tanpa Tepung
Berhubung lagi fokus nurunin berat badan,jd ngubrek2 dan otak atik resep makanan yang bisa di modifikasi supaya lebih sehat dan yang terpenting rendah kalori.ternyata resep ayam ini nikmatnya Alhamdulillah.Untuk resep ini saya ada buat video youtubenya di "dapoer senin kamis"
Ayam Geprek Tanpa Goreng Tanpa Tepung
Berhubung lagi fokus nurunin berat badan,jd ngubrek2 dan otak atik resep makanan yang bisa di modifikasi supaya lebih sehat dan yang terpenting rendah kalori.ternyata resep ayam ini nikmatnya Alhamdulillah.Untuk resep ini saya ada buat video youtubenya di "dapoer senin kamis"
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Setelah ayam di cuci bersih beri perasan jeruk nipis.Potong menjadi 5 bagian,jangan terlalu tipis agar tidak midah hancur
- 2
Geprek2 ayam yang sudah di potong2 agar bumbu lebih meresap.untuk marinasi: campur jadi 1 wadah bawang putih bubuk,lada,garam dan kaldu jamur.balirkan ke seluruh bagian ayam yang sudah di geprek diamkan 10-15mnt
- 3
Celupkan dada ayam ke putih telur lalu ke oatmeal sambil di tekan tekan.Lakukan sampai ayam habis
- 4
Panaskan teplon beri sedikit olive oil.saya olive oil pake botol semprot/spray agar bisa terkontrol minyaknya.panggang ayam bolak balik sampai berubah warna dan matang
- 5
Untuk sambal geprek:rebus cabe merah dan rawit 5mnt.kemudian giling tambahkan kencur,gula,garam.koreksi rasa
- 6
Geprek2 ayam di atas cabe giling.Dan ayam siap di sajikan.Saya makan dengan nasi uduk sehat yang sebelumnya sudah di share resepnya.Selamat Mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar