Cuci bersih kentang potong2, tempe potong dadu, dancici juga cabe dan tomat, kupas bawang merah dan putih sisihkan

Goreng kentang, tempe dan teri hingga matang sisihkan, lalu rebus terlebih dahulu cabe, bawang dan tomat

Setelah cabe dan bawang serta tomat matang, angkat dan giling jgn terlalu halus beri garam. Setelah itu panaskan minyak goreng lalu tumis cabe tadi hingga harum lalu tambahkan gula pasir secukupnya terakhir masukkan tempe, kentang dan teri aduk sedikit dan koreksi rasa.