Roti maryam/canai OAT(gandum) empuk, berserat frozen (no mixer)

Name: Roti maryam/canai OAT(gandum) empuk, berserat frozen (no mixer)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 220 gram tepung terigu (me:cakra); 50 gram gandum (quaker oat); 1 sdt garam; 3 sdm gula bubuk; 2 sdm butter; 1 sdt minyak wijen; 5 sdm minyak sayur; 1 butir kuning telur

Ny.Lea Indro P @Lea_endro97

Pasuruan

Roti maryam/canai OAT(gandum) empuk, berserat frozen (no mixer)

Ny.Lea Indro P @Lea_endro97

Pasuruan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
220 gramtepung terigu (me:cakra)
50 gramgandum (quaker oat)
1 sdtgaram
3 sdmgula bubuk
Bahan B
2 sdmbutter
1 sdtminyak wijen
5 sdmminyak sayur
1 butirkuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan A dan Bahan B kecuali (minyak sayur) campur rata
2

Uleni hingga kalis krg lebih 10-15menit (me:manual pakai tangan)
3

Siapkan minyak sayur dimangkok kecil(me:ditambah minyak wijen 1sdt biar wangi)
4

Bagi adonan jadi 10, timbang adonan masing2 50 gram,
5

Setelah semua adonan habis, bulatkan dan masukan ke minyak, lumuri sampai merata, lakukan sampai habis
6

Tata semua adonan di toples beri jarak masing2 adonan, tutup rapat biarkan 1-2 jam boleh lebih
7

Pipihkan adonan
8

Beri garis2 tengah jgn sampai ke ujung, lumuri semua permukaan dengan minyak atau butter/margarin
9

Gulung, agak ditarik, terus gulung membentuk S dan satukan