11. Seblak Makaroni

Name: 11. Seblak Makaroni
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1/2 ruas Kencur; 1 buah Cabe merah (bisa lebih); 3 buah Cabe rawit (bisa lebih); Sckpnya Garam, gula, kaldu jamur; 1-2 sdm Cabe bubuk (optional); 100 gr makaroni fusili; 1 genggam kerupuk mentah orange; 1 butir telur; 2 buah sosis, iris; Sckpnya minyak goreng

dee aadee @deeaadee

Malang

Malang lagi hujan niiih ,jadi pengen makanan yang berkuah dan panas" gitu . Inget" punya makaroni tp males nge pasta jadinya dibikin seblak deh. Sebenernya bikin seblak ini sekalian buat promoin daganganku siih hihihiii.

Jadi, makaroni tuh bisa diolah ga harus jadi pasta"an tapi bisa diolah atau sebagai bahan campuran di masakan lain terutama masakan Indonesia, salah satunya seblak ini.

Makaroni yang dipake jenisnya/bentuknya yang fusili ya tapi mau jenis yang laen ayuk in aja deeh. Cuuus yoook cuuus resepnyaa 😋

Jadi, makaroni tuh bisa diolah ga harus jadi pasta"an tapi bisa diolah atau sebagai bahan campuran di masakan lain terutama masakan Indonesia, salah satunya seblak ini.

Makaroni yang dipake jenisnya/bentuknya yang fusili ya tapi mau jenis yang laen ayuk in aja deeh. Cuuus yoook cuuus resepnyaa 😋

Lebih banyak

11. Seblak Makaroni

dee aadee @deeaadee

Malang

Jadi, makaroni tuh bisa diolah ga harus jadi pasta"an tapi bisa diolah atau sebagai bahan campuran di masakan lain terutama masakan Indonesia, salah satunya seblak ini.

Makaroni yang dipake jenisnya/bentuknya yang fusili ya tapi mau jenis yang laen ayuk in aja deeh. Cuuus yoook cuuus resepnyaa 😋

Jadi, makaroni tuh bisa diolah ga harus jadi pasta"an tapi bisa diolah atau sebagai bahan campuran di masakan lain terutama masakan Indonesia, salah satunya seblak ini.

Makaroni yang dipake jenisnya/bentuknya yang fusili ya tapi mau jenis yang laen ayuk in aja deeh. Cuuus yoook cuuus resepnyaa 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

Bumbu halus
2 butirBawang merah
3 siungBawang putih
1/2 ruasKencur
1 buahCabe merah (bisa lebih)
3 buahCabe rawit (bisa lebih)
Sckpnya Garam, gula, kaldu jamur
1-2 sdmCabe bubuk (optional)
Pelengkap
100 grmakaroni fusili
1 genggamkerupuk mentah orange
1 butirtelur
2 buahsosis, iris
Sckpnya minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Rebus setengah matang makaroni fusilinya, angkat dan sisihkan
2

Rebus setengah matang kerupuk mentah, angkat, sisihkan
3

Ulek halus bumbu, kemudian tumis
4

Apabila bumbu sudah harum dan matang, masukkan makaroni dan sosis kemudian telur, baru air secukupnya (me air kurleb 100-200ml). Tunggu sampai mendidih.
5

Masukkan kerupuk, bumbui dan koreksi rasanya, jika sudah pas dan mendidih, siap untuk disajikan dan dinikmati panas"apalagi disantap di kala hujan duuuh mantul tok wes 😋🤗
6

Untuk cabe bubuk bisa dipakai bisa tidak. Fungsinya biar lebih pedas dan warna seblak lebih merah lagi, berikan pada saat membumbui seblaknya.