Sambal Krecek

Sambal krecek ini andalan banget resep dr my mom. Cuma krn punya tempe semangit ya tadi ku cemplungin. Yang gak suka bisa skip aja. Oia kerupuk kulitnya gak aku timbang tadi lupa, pokoknya kira2 aja yaa, tadi sih aku pake 3 bungkus (plastiknya yg 1/4 kg). Ini aku bikin krecek yg nyemek2 gtu, bukan banjir kuah. Muanthaappp ✨
Sambal Krecek
Sambal krecek ini andalan banget resep dr my mom. Cuma krn punya tempe semangit ya tadi ku cemplungin. Yang gak suka bisa skip aja. Oia kerupuk kulitnya gak aku timbang tadi lupa, pokoknya kira2 aja yaa, tadi sih aku pake 3 bungkus (plastiknya yg 1/4 kg). Ini aku bikin krecek yg nyemek2 gtu, bukan banjir kuah. Muanthaappp ✨
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus pada minyak panas hingga matang. (Untuk mendapatkan hasil sambal krecek yang sangat nikmat, memang diperlukan lebih banyak minyak, tetapi bisa disesuaikan jika ingin menjaga pola makan sehat).
- 2
Masukkan tempe semangit dan terasi. Aduk-aduk.
- 3
Beri air lalu masukkan kerupuk kulit. Tambahkan garam, rawit merah, dan petai.
- 4
Masukkan santan. Masak hingga matang sempurna dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar