ตีครีมชีสในอุณหภูมิห้อง ตามด้วยเนย. ใส่ไข่ น้ำตาล กลิ่นวนิลลาให้เข้ากัน

ตามด้วยส่วนผสมแห้ง ร่อนแป้ง เกลือ ผงฟู เบกกิ้งโซดา เข้าด้วยกันคนส่วนผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน

ใส่ช็อคโกแลตชิพ คลุกเคล้า อีกครั้ง ระหว่างนี้ วอมเตาอบ ให้ร้อนนะคะ

ตัก วางระยะห่างหน่อยนะคะ น้องกี้จะขยายตัวออกเยอะมาก จะใช้ช้อนตัก หรือสคูปไอติมก็ได้นะคะ ตกแต่งตามชอบ อบที่ไฟ 180 องศา 9 นาที(ตามสูตร) แล้วแต่เตาของแต่ละบ้านนะคะ อบนานให้ใช้ไฟเบาลง

น้ำราดนำไอซิง ผสมกับน้ำมะนาวเลม่อน จะใส่สีผสมอาหารก็ได้นะคะ ตามใจชอบ ทดสอบอบนานจะกรอบขึ้น โดยปกติ เนื้อคุ๊กกี้จะกรอบนอกนิ่นในนะคะ อยากให้กรอบก็อบนานใช้ไฟอ่อนสังเกตสีเอานะคะ ขนาดเล็กใหญ่แล้วแต่เราชอบ บ้านนี้ใช้จุ่มซอส ไม่ใช้ราดนะจ๊ะ ตามสะดวก