วิธีทำ
- 1
นำไข่เค็มดิบไปทอดให้สุก พริกขี้หนูซอย
- 2
หั่นปลาเป็นชิ้นๆ ทำน้ำยำโดยนำพริกขี้หนู มะนาว น้ำเชื่อม ซีอิ๊วขาว ผสมรวมกัน ชิมรสตามชอบ นำไปราดบนไข่เค็ม ตามด้วยกระเทียมดอง
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ยำไข่เค็มดาว ยำไข่เค็มดาว
เย็นวันศุกร์ก็จะมีเมนูคลายเหนื่อยกันหน่อย "ยำ" ใส่อะไรก็ได้ ขอให้รสจัดหน่อย เปรี้ยวเผ็ดนำไว้ก่อน
-
-
ยำมะม่วงไข่เค็มดาว ยำมะม่วงไข่เค็มดาว
เมนูนี้น่าจะเหมาะกับคนไดเอท เผ็ดเปรี้ยวๆครบรส
-
ยำไข่เค็มผักกาดดอง กับข้าวข้าวต้มกุ๊ย ยำไข่เค็มผักกาดดอง กับข้าวข้าวต้มกุ๊ย
ยำง่ายๆ ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว ใช้ผักกาดดองแทนกระเทียมดอง ยำอร่อยกลมกล่อมมากค่ะ
-
โจ๊กยำไข่เค็ม โจ๊กยำไข่เค็ม
(เมนูที่ 592) ง่ายๆ เบาๆ มื้อเช้า หรือ มื้อค่ำ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11587147
ความคิดเห็น