ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ พอร้อนใส่พริกกระเทียม ผัดให้หอม ใส่อกไก่ ผัดให้สุก ใส่เครื่องที่เตรียมไว้ พริกหยวก เห็ด หรือใครไม่ชอบก็ไม่ใส่หรือเป็นอย่างอื่นที่ในตู้เย็นมีก็ได้นะคะ ปรุงรสด้วยเกลือ(แม่บ้านใช้เกลือชมพู) น้ำตาลหญ้าหวาน ซอสหอย low โซเดียม ซอสปรุงรส นิดหน่อยนะคะ ชิมรสตามชอบ จัดใส่จาน ทานกับข้าวสวย หรือเป็นกับผักสดก็อะไรอร่อยค่ะ