Kepiting Masak Tauco
Resep ibu mertua. Tiap kali ibu mertua masak kepiting pasti dimasak tauco, awalnya agak ragu buat nyicipin, eh ternyata enak bgt. Rasa tauconya khas, cocok dipadukan dgn kepiting yg dagingnya manis2 sedap. Si ayah kalo udah makan ini, hhhmmm....bisa gak kerasa sepiring penuh nasi dihabisin.
Kepiting Masak Tauco
Resep ibu mertua. Tiap kali ibu mertua masak kepiting pasti dimasak tauco, awalnya agak ragu buat nyicipin, eh ternyata enak bgt. Rasa tauconya khas, cocok dipadukan dgn kepiting yg dagingnya manis2 sedap. Si ayah kalo udah makan ini, hhhmmm....bisa gak kerasa sepiring penuh nasi dihabisin.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kepiting, tiriskan. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe.
- 2
Panaskan wajan, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serei hingga harum. Tambahkan air dan tauco. Aduk rata
- 3
Masukkan kepiting, aduk rata. Masukkan santan bubuk, aduk rata, tambahkan garam, gula, merica bubuk, masak hingga airnya surut. Cek rasa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar