Tumis Ayam & Bakso

Name: Tumis Ayam & Bakso
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong Dada Ayam ungkep; 5 buah Bakso Ayam, potong; 3 siung Bawang Putih, iris tipis; 5 siung Bawang Merah, iris tipis; 3 buah Cabai Rawit Merah, iris; 3 buah Cabai Merah Keriting, iris; 1/4 buah Bawang Bombay, iris memanjang; Secukupnya Garam/ kecap asin; Secukupnya Lada Putih Bubuk; Secukupnya Kaldu Jamur; Sedikit Air; Secukupnya Minyak Goreng

Apriscaliany Enggar Dewanti @apriscaliany

Yogyakarta

Masih ada sisa ayam ungkep 2 potong, ditambah bingung mau masak apa.. jadilah di oseng, nggak perlu bikin sambel lagi..

Lebih banyak

Tumis Ayam & Bakso

Apriscaliany Enggar Dewanti @apriscaliany

Yogyakarta

Masih ada sisa ayam ungkep 2 potong, ditambah bingung mau masak apa.. jadilah di oseng, nggak perlu bikin sambel lagi..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

2 potongDada Ayam ungkep
5 buahBakso Ayam, potong
3 siungBawang Putih, iris tipis
5 siungBawang Merah, iris tipis
3 buahCabai Rawit Merah, iris
3 buahCabai Merah Keriting, iris
1/4 buahBawang Bombay, iris memanjang
SecukupnyaGaram/ kecap asin
SecukupnyaLada Putih Bubuk
SecukupnyaKaldu Jamur
SedikitAir
SecukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam, jangan sampai kering, tiriskan. Suwir² selagi panas. Sisihkan
2

Goreng bakso yang sudah dipotong², sisihkan.
3

Panaskan minyak goreng, tumis Bawang Putih, Bawang Merah, Bawang Bombay. Hingga layu.
4

Masukkan Cabai Rawit Merah & Cabai Merah Keriting. Aduk² tunggu sampai layu.
5

Bumbui dengan garam, lada & kaldu jamur. Tambahkan sedikit air. Tes rasa
6

Masukkan ayam yang sudah disuwir & bakso. Aduk rata.
7

Sajikan