Ayam panggang oven

Name: Ayam panggang oven
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah ayam utuh; bumbu halus :; 8 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 3 buah cabe merah; 3 buah kemiri; sedikit jahe; secukup ya kecap manis; sedikit asam jawa,; secukuya garam; secukupya gula; secukupya peyedap rasa; sambal :; 1 buah bawang merah mentah iris2; secukupya cabe iris2; secukupya kecap manis; secukup ya jeruk nipis bila suka; secukupya garam; secukupya minyak yang klwr dari ayam ya pada saat pemasakan; atau biasa di sebut jus ya; (campur semua bahan jadi 1 untuk cocolan ayam ya)

Aurel Fenysia @Aurel_cakeandcookis

Bali, kabupaten badung, kecamatan tuban, jalan merpati no 20

Ayam oven

Lebih banyak

Ayam panggang oven

Aurel Fenysia @Aurel_cakeandcookis

Bali, kabupaten badung, kecamatan tuban, jalan merpati no 20

Ayam oven

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahayam utuh
bumbu halus :
8 buahbawang merah
4 buahbawang putih
3 buahcabe merah
3 buahkemiri
sedikitjahe
secukupya kecap manis
sedikitasam jawa,
secukuya garam
secukupya gula
secukupya peyedap rasa
sambal :
1 buahbawang merah mentah iris2
secukupya cabe iris2
secukupya kecap manis
secukupya jeruk nipis bila suka
secukupya garam
secukupya minyak yang klwr dari ayam ya pada saat pemasakan
atau biasa di sebut jus ya
(campur semua bahan jadi 1 untuk cocolan ayam ya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, lumuri bumbu halus, diamkan selama 1 jm, setelah itu baru di oven hingga matang, kurang lebih 1 setengah jm,
2

Bila masih ada sisa bumbu bisa di oles2 kan pada saat memanggang.
3

Setelah matang angkat, dn siap di hidangkan😊