Cireng Banjur

Name: Cireng Banjur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 sdm Tepung Kanji; royco ayam (secukupnya); 1/2 sdt merica; Air panas; 2 siung bawang putih; Sejumput garam; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 sdt merica; 1 ruas kencur (kupas); 2 buah cabe kriting; 8 buah cabe rawit (bisa disesuaikan sesuai selera); 1/2 sdt garam; 1 sdm gula pasir; secukupnya Air; secukupnya royco ayam

Tria Ratna @cook_16117842

Sukoharjo Solo Jawa Tengah

Bismillah , pulang kerja keguyur hujan buka cookpad nemu resep cireng banjur dari mbak Meti Fitriani dan sekaligus event #KamuInspirasi . segerr banget mbak alhamdulillah pedesnya pas nampol enak dimakan anget2 ❤
Btw aku masak setengah dari resepnya mbak meti guys silahkan mencobaa :)

#PejuangGoldenApron2
#BerburuCelemekEmas
#MingguKe15
#Resolusi2020
#KamuInspirasi
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_solo

Lebih banyak

Cireng Banjur

Tria Ratna @cook_16117842

Sukoharjo Solo Jawa Tengah

#PejuangGoldenApron2
#BerburuCelemekEmas
#MingguKe15
#Resolusi2020
#KamuInspirasi
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_solo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 sdmTepung Kanji
royco ayam (secukupnya)
1/2 sdtmerica
Air panas
2 siungbawang putih
Sejumputgaram
Bahan Kuah
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/2 sdtmerica
1 ruaskencur (kupas)
2 buahcabe kriting
8 buahcabe rawit (bisa disesuaikan sesuai selera)
1/2 sdtgaram
1 sdmgula pasir
secukupnyaAir
secukupnyaroyco ayam
Taburan : Daun Bawang dan seledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan cireng. Campur jadi 1 lalu beri air panas sedikit demi sedikit hingga adonan dapat dipulung
2

Bentuk kecil2 saja dan pipihkan. Lakukan sampai adonan selesai dan simpan di kulkas agar lebih set bentuknya lalu goreng dengan api kecil agar tidak meledak
3

Siapkan bahan kuah lalu uleg halus lalu tumis hingga wangi
4

Tambahkan air, gula putih, garam, merica, royko dan terakhir koreksi rasa. alhamdulillah siap disajikan selagi hangat :)