Mie Cakalang khas Manado

Selain bubur manado, mie cakalang juga sangat digemari dan dijadikan salah satu menu andalan untuk sarapan orang-orang Manado.
Mie Cakalang khas Manado
Selain bubur manado, mie cakalang juga sangat digemari dan dijadikan salah satu menu andalan untuk sarapan orang-orang Manado.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Panaskan minyak kedalam penggorengan kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih yg telah dicincang, tumis sampai matang.
- 3
Masukkan telur, aduk-aduk.
- 4
Masukkan ikan cakalang, cabe rawit, aduk rata.
- 5
Kemudian tambahkan air, diamkan hingga setengah mendidih.
- 6
Bumbui dengan 1 sdm kecap ikan, 1/2 sdm garam, dan 1/2 sdm royco..
- 7
Diamkan hingga mulai agak mendidih lalu masukkan sawi.
- 8
Masukkan mie, masak sebentar hingga semua tercampur dan matang dengan sempurna serta tercampur rata.
- 9
Angkat dan mie cakalang siap untuk disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar