ใส่ไข่ไก่ลงไปและตีจนมีฟองเล็กน้อยต่อด้วยใส่นำ้ตาลและตีจนนำ้ตาลละลาย

ตามด้วยผงฟูและผงโกโก้ตีให้เข้ากันพอประมาและใส่แป้งลงไปคนๆ

คนจนเป็นครีมประมาณ5-10นาทีและนำมาชเมลโล่ไปหั่นเป็นชิ้นเล็กและใส่ลงไปในส่วนแป้ง

หลังจากนั้นเทใส่พิมพ์นำไปอบและโรยด้วยช็อโกแลตชิพและวางมาชเมลโล่ข้างบน(ช็อกโกแลตชิพไม่ใส่ก็ได้)

นำไปอบ175องศา15-20นาที พร้อมทานคร่า