วิธีทำ
- 1
ตั้งไฟปานกลางไม่ร้อนมาก ใส่น้ำมันลงไป
- 2
น้ำมันเริ่มร้อน ใส่ไข่ลงไป
- 3
ผัดจนไข่เกือบสุกแล้วใส่วุ้นเส้นลงไป
- 4
ผัดจนวุ้นเส้นใกล้สุกแล้วปรุงรส (ซอสน้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ(ชอบหวานใส่เพิ่มได้) น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- 5
ผัดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน จนวุ้นเส้นสุก
- 6
ปิดไฟ ผัดต่อ1-2นาที
- 7
ตกแต่งด้วยไข่กุ้ง เสร็จพร้อมเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11718633




ความคิดเห็น