Sate Ayam Madura Bumbu kacang Mom Vee

Name: Sate Ayam Madura Bumbu kacang Mom Vee
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Dada Ayam; Bumbu kacang; 250 gram kacang goreng; 1/2 gula jawa /sesuai selera; 3 butir kemiri; 4 butir bawang merah; 4 butir bawang putih; Cabe merah (bila suka pedas); 3 sdt kecap manis; 3 sdm minyak; 200 ml air; Bumbu Marinasi; 1/2 sdt ketumbar; 2 butir bawang putih; secukupnya Kecap manis; 1/2 sdt garam

Mom Vee @cook_20810595

Iseng-iseng karena memasak itu hobii dan paling suka bikin menu untuk keluarga tercinta 💞

Lebih banyak

Sate Ayam Madura Bumbu kacang Mom Vee

Mom Vee @cook_20810595

Iseng-iseng karena memasak itu hobii dan paling suka bikin menu untuk keluarga tercinta 💞

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 orang

500 gramDada Ayam
Bumbu kacang
250 gramkacang goreng
1/2gula jawa /sesuai selera
3 butirkemiri
4 butirbawang merah
4 butirbawang putih
Cabe merah (bila suka pedas)
3 sdtkecap manis
3 sdmminyak
200 mlair
Bumbu Marinasi
1/2 sdtketumbar
2 butirbawang putih
secukupnyaKecap manis
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Dada ayam potong dadu sesui selera besar /kecil rendam bumbu marinasi dan tambahkab air secukupnya,diamkan 5-15 menit.
2

Blender semua bumbu terlebih dahulu,tumis dan beri sedikit air,tambahkan gula jawa,kecap manis,aduk sampai meletup dan terahkir icip rasa.
3

Dada ayam yang sudah dipitong dan dimarinsai,lalu di tusuk menggunakan tusuk sate sampai habis.
4

Ambil bumbu kacang 5 sdm tambakan kecap manis secukupnya lalu oleskan bumbu ke sate yang sudah ditusuk.lalu persiapan bakar menggunakan kompor bakar.
5

Jangan lupa di bolak-balik dan tunggu sampai kecoklatan,siap sajikan,, Alhamdulillah pertama kali buat no gagal" 😜
SELAMAT MENCOBA 'PASTI ANAK DAN SUAMI SUKA 💞