มันฝรั่งลอยแพ
ชื่อเชยไปหน่อยแต่อร่อยนะนุ่มๆหนึบๆ
วิธีทำ
- 1
ผสมน้ำอุ่น,ยีสต์,น้ำตาลให้เข้ากันพักไว้ 5 นาทีใส่แป่งขนมปังลงไปผสมให้เข้ากันพักไว้จนฟูเป็นสองเท่าหั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋าเตรียมไว้
- 2
พอแป้งฟูเป็นสองเท่าใส่เกลือ,พริกไทย,แป้งทอดกรอบลงไปผสมให้เข้ากันใส่มันฝรั่งลงไปผสมให้เข้ากัน
- 3
นำไปทอดจนสุกเหลืองพักให้สะเด็ดน้ำมันราดซอสมะเขือเทศ,มายองเนสหรืออย่างอื่นตามชอบพร้อมทาน(โรยผักชีแล้วทานไปด้วยรู้สึกอร่อยขึ้น)
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- เห็ดหูหนูผัดฟักแม้วใส่ไข่ | Stir-Fried Wood Ear Mushrooms with Chayote and Egg
- ขนมหัวผักกาดใส่เห็ดหอมนึ่ง (Steamed Radish Cake with Shiitake Mushrooms)
- เค้กชิฟฟ่อนกึ่งมูสเต้าหู้ (Tofu Soufflé Cake)
- Turquoise Mulberry & Butterfly Pea Teaชาสีทอร์ควอยส์ ใบหม่อนกับอัญชัน
- ข้าวกล่องข้าวปั้นไก่ทอด (Fried Chicken & Onigiri Lunch Box)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11745654









ความคิดเห็น