Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ikan bersihkan tuangkan air jeruk nipis dan diamkan selama kurang lebih 1 jam. Setelah itu bilas ikan lumuri dengan garam diamkan selama 30menit dalam kulkas. Lalu goreng ikan jangan terlalu kering.
- 2
Haluskan semua bumbu taliwang lalu oseng hingga harum dan matang. Masukan garam gula merah dan penguat rasa jamur lalu koreksi rasa.
- 3
Lumuri ikan yg telah digoreng dengan bumbu taliwang. Marinasi dalam kulkas kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.
- 4
Bakar ikan menggunakan teflon sambil diberikan air jeruk limo pada kedua sisi. Bakar ikan hingga kecoklatan dan aga kering.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11751990
Komentar